4 Aralık 2007 Salı

4.GELENEKSEL PARA GÜNÜ...

Dünde söylediğim gibi hafta sonu evimde gün vardı.Menü de şunlar vardı.
Mısır Unlu Elmalı Kek
Patates Çanaklalarında Havuç-Kabak Salatası
Yaprak Sarması
Peynirli Galete Unlu Börek

1.Mısır Unlu Elmalı Kek;Bu tarifi ikinci deneyişim.Yiyenlerden tam not alan çok hafif bir kek.Günler için çok güzel bir alternatif bence.
Tarifi hamarat arkadaşım Nurcan-yenitadlar dan aldım.
Aynen uyguladığım için tarif için arkadaşımın adına tıklayın lütfen.

2-Patates Çanakları ;Tarifini daha önce verdim mi bilmiyorum ama patateslerin kabuklarını soyup haşlıyoruz.Sıcakken ezip içine biraz domates salçası ve pul biber koyup karıştırıyoruz.Sonra çanak şeklini veiryoruz.İçine de yoğurtlu mayonezli havuç-kabak salatası koyuyoruz.

3-Sarma ;Bu kadar hamarat hanıma sarma tarifi veremem tabii.

4-Börek;Resmini çekemedik ama böreğin ana fikri bengisu-ab-ı hayat arkadaşımdan.Ben iç olarak ekşimiği yeşil biberle kavurarak kullandım.Ayrıca yufkalara iç malzemesini koymadan önce yoğurt,yumurta ve kabartma tozundan oluşan karışımdan sürdüm.

İşte böyle; bir günün daha sonuna geldik.Yeni evimde,hayatımın ilk gününde misafirlerimi ağırladım.

Herkese iyi bir hafta diliyorum.

19 yorum:

Adsız dedi ki...

okarad mutlu oldumki anlatamam blogcu oldugumdan beri beni en cok bu mutlu ediyor

Adsız dedi ki...

size afiyet olsun daha sik gorusmek dilegiler
sevgiler
www.yenitadlar.blogcu.com

duyuşen... dedi ki...

sarma ve böreğin fotoğraflarını çekemediğim için üzgünüm fatoş :)
ama süper lezzetli olduklarına ve harika göründüklerine garanti veriyorum.tarifleri denemek isteyenlere tavsiye....

inci dedi ki...

canım nefis bir masa hazırlamışsın,ellerine sağlık....mısır unlu kek harika görünüyor...ben de mutlaka deneyeceğim.....

NiNo dedi ki...

superrrrrrrrrrr

Adsız dedi ki...

annemin de var böyle günleri ne güzel oh ye ye dur
üzerine de para
oh ellerine sağlıkk

Adsız dedi ki...

nisan hazirligi yapiliyordu ,dügün oldu mu ??? niye nisan resimleriniz yok ?

Adsız dedi ki...

nisan hazirligi yapiliyordu ,dügün oldu mu ??? niye nisan resimleriniz yok ?

sekergibi dedi ki...

canım
bayılırım günlere.
ne eğlenmişinizdir kimbilir.
tabi iyide beslenmişsiniz.
afiyet olsun.

Adsız dedi ki...

merhaba canım benim,

nefis bir masa olmuş..

Hazılayanların ellerine sağlık.

sevgiler..

www.misssgibi.com

ab-ı hayat dedi ki...

ellerinize sağlık misafirleriniz için harika lezzetler hazırlamışsınız.Misafir menünüzde benim tarifleriminde yer alması mutlu etti.

sevgiler...

Cocukla Cocuk dedi ki...

menüde yaprak sarması varken hiçbir şeye dokunmam ben en sevdiğim yemek, bir de üşenip annemi beklemesem yemek için daha iyi olacak ama

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Bütün kizlar toplandiniz ve oh ne güzel bir masa da var, neseniz ve keyfiniz her daim olsun.

Selam ve sevgilerimle..

Adsız dedi ki...

PATATES ÇANAKLARIN DENENECEK SAĞOL ŞEKERCİM :)

MAVİ VE PORTAKAL dedi ki...

nurcancım : nişan hazırlığı sürüyor ama kardeşim için.ben evliyim.1 senelik.yani gün bana ait.

yorum bırakan tüm arkadaşlara teşekkür ederim.

YILDIZNAF dedi ki...

Orada olmak lazimmis ! Linklerinize eklediginiz icin tesekkurler, sizi tanidigima sevindim. En kisa zamanda ben de ekleyecegim, sevgilerle...

zehra dedi ki...

�u sizin g�ne kat�lmak mumkunmu k� acep bu ne guzel b�r sofra boyle �c�m g�tt� ya :)

yemedeyanindayat dedi ki...

valla şu para günleride olmasaya ne bir araya geleeceğimiz nede bu enfes lezzetleri tadacağımız var..patates çanaklarrını bizde yapardık ama salçayla hiç denemedim farklı bir renk ve tad verdiği kesin..keke ve diğer enfes lezzetlerde muhteşem..harika bir para günü olmuş midelerde ceplerde doymuş...
sevgilerimle..

www.illedeyemek.com dedi ki...

elinize sağlık nefis olmuş,sevgiler,Hilal...

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Related Posts with Thumbnails