ZEYTİN EZMELİ MİLFÖY

Zeytinli poğaçaları hep sevmişimdir.Ama çekirdeklerini ayıklamak zaman aldığı için çok sık yapamadığım bir poğaça çeşididir.Arkadaşım bebeğim için ziyarete geleceği zaman aklıma zeytim ezmesini kullanmak geldi.

Milföyleri borcam tepsinin tabanına elimle bastırarak yaydım.Arasına zeytin ezmesi serdim.Üstüne tekrar milföyleri elimle açarak kapladım.Tepsinin kenarlarını iyice bastırdım.Toplam 12 parça milföy kullandım.

Tamamen benim uydurduğum bir börek oldu.Acil durumlar için kurtarıcı olabilir düşüncesi ile ekliyorum.Eminim çok daha güzelleri yapılıyordur.

ELİZABETH VE KAZA KURŞUNU

Hafta sonu filmlerinden 1.si Elizabeth Altın Çağ;

Tarihi bir biyografi.Açıkcası ben sıkıldım.Defne den sonra fazlasıyla hızlanan hayatımıza çok yavaş kalıyor bu film.Ama tarihi filmleri sevenlere tavsiye edebilirim.Yalnız filmle ilgili resimler sizi yanıltmasın savaş sahnesi çok az.Dediğim gibi daha çok biyografik bir film.

2.film Kaza Kurşunu;

Film boyunca süren belden aşağı konuşmaları saymazsak komik ve hoş bir film.Bir doğum sahnesi var ki ben bile yeni doğum yapmama rağmen tuhaf oldum.Yinede evde izlenebilecek orta karar bir komedi filmi.

AİLE FİLMLERİ

Bu gün size tanıtacağım filmler orta ayar,evde tüm aile ile birlikte izlenecek türden 3 film.

1.Film;College Road Trip sanırım türkçe adı Kolej Yolculuğu

Başrollerinde Martin Lawrence oynuyor.Bebekliğinden beri kızına aşırı korumacı yaklaşan bir babanın hikayesi anlatılıyor.Kızı üniversiteye gitmek üzere ve şehir dışında bir okulu istiyor.Polis memuru olan babamız içinse bu durum tam bir kabus.Çok eğlenceli bir film.

Kız babaları bu filmi kendine çok yakın bulacak eminim.Bizim babamız gibi.:))

2.Film;Eve Hoşgeldin Roscoe Jenkıns

Başrollerinde yine Martin Lawrence var.

Ünlü bir talk show yıldızı olan R.C ,Survivor 1.si olan sevgilisi ile birlikte anne-babasının 50.evlilik yıldönümü kutlamalarına katılmak için yıllar sonra evine gider.Tüm aile bir arada olunca kavgalar,çatışmalar kaçınılmaz olur.Çok gülerek izleyeceğiniz olaylarla dolu bir film.

3.Film;Yeniden Başlamak;

Başrollerinde Robert Redford,Jennifer Lopez ve Morgan Freeman var.

Diğer iki filmden farklı olarak duygusal bir film.Erkek arkadaşının dayağından kaçan bir kadın kızı ile birlikte ölen kocasının babasının evine sığınır.Ama baba oğlunu ölümünden gelinini sorumlu tutmaktadır.Zamanla torunu ile arasında ki bağ tüm aile ilişkilerini etkileyecektir.

Oyuncuları için izlenebilecek bir film.

Şimdilik bu kadar.Yeni filmlerle görüşmek üzere.

PATATES PÜRELİ PATLICAN KEBABI

Bu gün ramazan ayında yaptığım ve yayınlamak üzere sakladığım bir yemeği paylaşmak istedim sizinle.Aslında adını ben uydurdum.Çünkü bu yemek değişik türde yapılan birkaç kebabın birleşiminden oluşuyor.

Ölçü vermeyeceğim.Kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.Tarif şöyle;

1. Genişçe seçilen patlıcanlar bir parmak kalınlığında yuvarlak doğranır tuzlu suda bekletildikten sonra kızartılır.
2. İsteğe ve zevke göre köfte hazırlanır.Patlıcanların genişliğinde yuvarlak olarak şekillendirilip kızartılır.
3. Patatesler haşlanır ve sütle püre haline getirilir.
4. Borcam tepsiye önce patlıcan üzerine köfte ,köftenin üzerine tekrar patlıcan ve en üste patates püresi koyulduktan sonra kürdan yardımı ile sabitlenir.
5. Son olarak tepsiye salçalı sıcak su koyulur ve fırına verilir.
6. 200 C de 15-20 dakika kadar pişirilir.

Bence çok güzel bir fırın yemeği.Herşey pişirilerek koyulduğu için benim gibi acemi aşçılar için pişti pişmedi derdi de yok.

Görüşmek üzere hoşçakalın.

SONUNDA GERÇEKTEN GERİ DÖNDÜM....

Yeniden Merhabalar.Bu kez aynı eski günlerde ki gibi geri döndüm.Bir mani olmadığı sürece her gün buralarda olacağım.

Bu gün itibariyle Defne 52 günlük bir bebek.Günlerim onun bakımı ve tabiki sevgisiyle geçiyor.

Film izlemek artık bir lüks benim için.Ama şikayetçi olduğumu sanmayın.Onun sevgisi herşeye değer.Yinede o oyurken verdiğimiz molalardaki filmleri sizinle paylaşacağım mutlaka.

Ayrıca Defne'ye ayrı bir blog açtım.Hamilelikte ve doğum sonrası yaşadıklarımı orda yazacağım.Bu resimler kızımın mevlütünden.Şekerlerini evde kendimiz yaptık.Fikir verebilir düşüncesi ile buraya ekledim.

Yeni yazılarla ve filmlerde görüşmek üzere...

YENİDEN MERHABA

Öncelikle herkesten bu kadar ara verdiğim için özür diliyorum.Ayrıca haber veremediğim için.

İnternette ve bilgisayarda yaşadığım problemlerin üstüne bildiğiniz üzere mavinin(Ayşenin)düğünü vardı.

Onun hemen arkasından kızım Defne Su 1 ay erken olarak dünyaya gözlerini açtı.

Bütün bu karmaşanın içinde bloguma zaman ayırmam imkansız oldu tabii.

En kısa zamanda aranıza dönmek için sabırsızlanıyorum.Görüşmek üzere hoışçakalın.

SAYILI FİLMLER HAFTASI

Bu hafta nedense sinemalarda sayılı filmler denk geldi.İkisinide izleme şansı buldum.

Filmlerden ilki 88 DAKİKA idi.Yılların oyuncusu Al Pacino olmasa sıradan bir film olurmuş.Ama onun ve konunun sürekleyici olması sebebiyle tv de izlenebilcek bir film bence.Konunun sürükleyiciliği mahkeme için çalışan çok ünlü bir psikiyatr ve kolej profesörü olan Jack'in 88 dakika içinde öldürülüceğine dair tehdit almasından ileri geliyor.

Filmde cnbc-e dizilerinden OC deki Ryan'ı da görme şansınız olacak.

Ama dediğim gibi sinemada izlemek bence şart değil.İyi bir tv filmi.

İkinci film ise 21. Genç bir oyuncu kadrosuna Kevin Spacey eşlik ediyor.Konusu meşhur kağıt oyunu 21 üzerine kurulu.MIT öğrencileri ve onların hocaları Las Vegas'a gidip kağıt sayma hilesi ile büyük paralar kazanıyor.Başta masumca ve kolay olsada zaman geçtikçe tehlikenin dozu artıyor.

Aslıda konu ve gidişat klasik ama sonu şaşırtıcıydı.Oyunculuklarda iyiydi.Tüm bunların ışığında bu sayılı filmimizde iyi bir tv filmi olarak çıkıyor karşımıza.

Görüşmek üzere herkese iyi hafta sonları...

İSİM ANKETİNE EK BİLGİ

Bu gün sevgili Çocukla Çocuk tan gelen yorum üzerine ankette olan isimlerin anlamlarını yazmak istedim.Uyarınızı dikkate alıyorum ve çok teşekkür ediyorum.

Öncelikle Hüma benim seçimimdi.Eşimin adı Aytun olduğu için ismin başına Ay ekledik.AYHÜMA oldu.
HÜMA:Kelime anlamı saadet,mutluk.
Hüma kuşu ayakları olmayan,hiç yere konmayan,sürekli uçan gittiği yere mutluluk ve bereket getirdiğine inanılan cennet kuşudur.
Aynı zamanda Fatih Sultan Mehmet'in annesinin adıdır.

DEFNE:Akdeniz ikliminde yetişen, yapraklan sert ve üst yüzleri parlak açık sarı çiçek ve güzel kokan defnegillerden bir ağaç.

PELİN:Birleşikgillerden, keskin ve güzel kokulu, bir çeşit bitki.

NİSA: Kadınlar, Kur’an-ı Kerim’in 4. suresi, özellikle kadın haklarından, onların hukûkî ve sosyal konumlarından bahsettiği için bu adı almıştır.

İşte isimlerin anlamları böyle.Anket için yararlı olabilir diye düşünüyorum.Şimdiden oy kullanan herkese teşekkür ederim.

KEK YAPTIK...

Evde olmak beni biraz sıksada daha önce yapamadığım şeyleri yapmak güzel.Bu muffinler gibi.:)

Yiğenim Bedir büyüyünce aşçı mı olacak ne her sabah kapıma dayanıyor ''hala fuffin yapalım ne olurrr'' diye yalvarıyor.

O günlerden bir gün bu kekleri yaptık.Üzerinede çikolata sosu ile suratlar çizdik.Bu çizimlerde Duyuşen'den yardım aldık.

Tarif çok beğenerek takip ettiğim portakal ağacı sitesinden.Garantili bir tarif olduğu gibi kekide çok hafif.O gün içinde tükendiler.
Kızım doğsun büyüsün ona da yapacağım bu fuffinlerden...:)

İSİM ANKETİ

Merhaba arkadaşlar.Sol köşeye kızımın ismi ile ilgili bir anket ekledim.Katılırsanız sevinirim.
Başka seçenekleride yorumlarınızda bekliyorum.